有助月子睡眠的飲食原則

月子裡能提高新媽媽睡眠質量的食物

1.富含B族維生素的食物。

B族維生素中的維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助於改善新媽媽的睡眠質量。富含B族維生素的食物有全麥食品、綠色蔬菜、豬肉、牛奶、牛肉、蛋類、花生等,月子飲食中加入這些食物,可以幫助新媽媽有效改善睡眠情況。

2.富含色胺酸的食物。

色胺酸被人們稱為天然的安眠藥,因為它是大腦制造血清素的原料,能讓人的腦神經得到充分的放松,並使人心情愉快,從而減少神經活動而引起睡意。富含色氨酸的食物有水果,其中香蕉的色胺酸含量最高;堅果,其中以南瓜子、葵花子、芝麻為首選;豆類及豆制品,其中豆腐、黃豆的含量較高;魚、肉、奶類食物中也含有豐富的色胺酸。

3.富含鈣的食物。

這類食物有安定神經和改善睡眠的作用,如果新媽媽的鈣質攝取不足,就非常容易出現失眠以及肌肉酸痛等癥狀。含鈣豐富的食物有牛奶、芝麻、豆類等。

藥膳調理法

1.蓮子百合湯

原料:瘦豬肉250克,蓮子30克,百合30克。

制法:以上三種原料放入沙鍋內加水煮湯。

適應癥:適合產後體虛並失眠的產婦。

2.夜交藤粥

原料:夜交藤60克,粳米50克,大棗2枚,白糖適量。

制法:取夜交藤用溫水浸泡片刻,加清水500毫升,煎取藥汁約300毫升,去藥渣;加粳米、白糖、大棗,再加水200毫升煎煮成稠粥,蓋緊燜5分鐘即可食用。每晚睡前1小時,趁熱食用,連用10天。

適應癥:適合睡眠質量較差的產婦。

3.梔子香附粥

原料:梔子5克,粳米100克,鮮車前草30克,香附6克,當歸6克。

制法:將車前草洗凈,與梔子、香附、當歸一同煮汁去渣;將汁與粳米煮粥,煮熟即可。

適應癥:適合產後心情不佳、容易激動、失眠的產婦。

4.小米棗仁粥

原料:小米100克,酸棗仁(搗末)15克,蜂蜜30克。

制法:將酸棗仁加水煮15分鐘,去底層沉渣後加入小米煮成粥,食用前加入蜂蜜。

適應癥:適合產後睡眠不安,伴有大便幹燥的產婦。

安眠食譜

1.冰糖百合

材料:新鮮百合1個,冰糖適量

做法:將百合煮熟後加入冰糖即可,也可以加入紅棗一起煮熟。每天喝2-3次。

功效:百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養物質,有良好的營養滋補之功。此飲品不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養顏的作用。

2.牛奶燕麥片

材料:燕麥片、牛奶、白糖

做法:取燕麥片1份加入3份牛奶同煮15分鐘,加入白糖,可以作為晚餐的粥品。

功效:牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥粥不但能安神,還可以潤肺通便,防止產後便秘。

Tip:由於一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中的燕麥片。

3.蔥棗湯

材料:大紅棗20g,蔥白7根

做法:

1)將紅棗洗凈,用水泡5天,將蔥白洗凈備用。

2)將紅棗放入鍋內,加水適量,用大火煮沸,約20分鐘。

3)再加蔥白,繼續用文火煎10分鐘。服用時吃棗喝湯。

功效:紅棗富含豐富的維生素和微量元素,甘甜溫和、果肉飽滿滑膩,具有補五臟、益脾養胃、養血安神的功效。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。

4.安眠補養湯

主料:烏骨雞500g、鴨肉500g

輔料:雞血藤20g、仙鶴草20g、夜交藤20g、狗脊12g、菟絲子12g、桑寄生12g、女貞子12g、白術8g、合歡皮8g、生地黃8g、熟地黃8g、人參5g、續斷8g、旱蓮草12g

做法:

1)十四味中藥洗凈,加水煎成汁,濾凈雜質。

2)將雞、鴨肉用開水燙一下,斬成大小一致的條塊。

3)鍋內加高湯,加雞和鴨肉燒沸後,加薑塊、蔥結和藥汁,改用小火燒約2小時,揀去薑、蔥,以味精和食鹽調味即可。

5.小米粥

材料:小米適量做法:取小米適量,加水煮粥。晚餐食用或睡前食之。

功效:小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究,小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食後可促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的數量,所以能起到使人安眠的效果。

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