中醫食療方治療產後水腫

  產後水腫

  產後水腫,是指婦女產後面目或四肢水腫。一方面是因為子宮變大、影響血液循環而引起水腫,另外受到黃體酮的影響,身體代謝水分的狀況變差,身體會出現水腫。

  據中醫辨證,產後水腫可分為5種:

  (1)氣虛血虧產後水腫。產婦表現為全身水腫,面色萎黃,口唇色淡,指甲蒼白,頭暈眼花,心悸氣短,神疲乏力。

  (2)氣滯血淤產後水腫。產婦腫脹首先起於足部,漸至腿腹,胸脘脹悶,神情抑鬱,小腹疼痛拒按,惡露量少,顏色黯紅。

  (3)脾虛產後水腫。產婦面目四肢水腫,膚色淡黃,神疲乏力,四肢不溫,口淡無味,食欲不振,腹脹便溏。

  (4)腎虛產後水腫。產婦全身水腫,腰以下為甚,按之凹陷,面色晦暗,心悸氣短,四肢逆冷,腰痛腿軟。

  (5)濕熱下註產後水腫。產婦下肢水腫,身重困倦,胸悶脘脹,小便黃赤,尿頻澀痛,納呆,腰部酸脹。

  針對產後水腫,中醫會以補腎活血的食療方法,去除身體水分:

  (1)薏苡仁紅豆湯:將生薏苡仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝幹備用。薏苡仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。可以強健腸胃、補血,也可以達到通乳的效果。

  (2)紅糖生薑湯:生薑連皮用水洗凈,拍成粒;薑與紅糖一起放入瓦煲,用適量水,猛火煲至湯沸;改用慢火續煲45分鐘,即可乘熱飲用。此湯祛風散寒、活血祛淤、可加速血液循環,刺激胃液分泌、幫助消化、健胃、開胃,生薑連皮有行水消腫的效果。

  (3)豆瓣鯉魚:帶骨鯉魚肉250克,豆瓣醬30克,蔥10克,薑10克,蒜10克,濕淀粉15克,調味料適量。將色拉油入鍋,旺火燒至油熱時下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油,下蔥末,薑末、蒜末、豆瓣醬,加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味,加味精,用濕淀粉勾芡即成。鯉魚味甘、性平,可利水消腫、下氣通乳,特別適合虛弱體質、痰濕體質以及孕婦水腫和產後食用。

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