產後滋補催奶湯:黑豆鯽魚湯

  產後滋補催奶湯水

  黑豆鯽魚湯

  鯽魚有通乳作用,黑豆是高營養食物,適合產後滋補。

  原料 鯽魚1條,黑豆約20粒,薑3片,鹽少許

  做法

  黑豆洗凈後用清水浸泡6~8小時。

  鯽魚凈膛沖洗幹凈。

  鍋內倒少許油,將魚煎成兩面金黃後,下薑片,並立刻倒入沸水完全沒過魚。

  讓湯繼續沸騰大約15分鐘後,放入黑豆,轉小火燉2小時,調入鹽即可。

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