產後素食排毒這麼吃

  產後素食排毒這麼吃

  產後,特別在月子裡,由於活動量比較少,而食物攝入量又比較多,很多新媽媽都會有便秘的苦惱;另外,不幸被乳腺炎光顧的媽媽也大有人在,有什麼辦法通過吃素來減低二者對媽媽們的困擾呢?

  一、排毒早餐

  每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份雜糧飯,該方法可以吸收足夠的營養並將體內的毒素排出,還能起到減肥作用。

  Tips:

  1.水果應符合當季當地、連皮食用原則,反季和進口的不宜,連皮是因為果皮都是堿性的,而且去皮食用會比較寒。新媽咪以吃蘋果為最佳(非當季除外),因為蘋果中維生素礦物質含量都較高,豐富的果膠有助於通便;

  2.蔬菜應生食,因為所有食物的營養吸收需要酶,蔬菜中含有大量的酶,但酶在54℃時就會被破壞;

  3.紅薯含有豐富的礦物質、維生素、氨基酸,黃肉的最佳,應連皮蒸熟後將最外層的紅色薄皮剝去後食用。如果當季沒有紅薯,可用土豆替代;

  4.因為大多數人都沒有早上吃米飯的習慣,新媽咪又需要大量水分,所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替,稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養;

  5.排毒早餐不能添加油、鹽等調料,因此可以用松子、葡萄幹等作佐餐菜。

  

  二、水果排毒療法

  水果療法是國外流行的身體排毒法,在新媽咪患乳腺炎和感冒時特別有幫助。

  所謂水果排毒法,是要求在24小時內隻吃鮮榨果汁或水果,不吃任何其他食物,並大量飲用熱開水。其原理是人體一旦有多餘能量就會自動用於抵抗病毒,而消化普通食物需要消耗大量能量,果汁或水果不僅易於消化使積聚能量用於抵抗病毒,還能提供人體維持所需的大量維生素和礦物質,大量飲水可以起到將毒素排出體外的輔助作用。

  Tips:

  1.果汁或水果應按需食用,隻要感覺餓就應吃,不限數量;

  2.必須堅持24小時不吃任何其他食物,時間不足前功盡棄;

  3.排毒期間,奶水會減少,屬正常現象,可繼續喂奶,並要保證至少每2小時喂一次;

  4.如癥狀較重者,排毒天數要增加,要持續用吸奶器將奶水吸出。

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