月子食譜-蓮參粥

  月子食譜-蓮參粥

  ?配  料: 人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。

  ?特  色、止渴生津、調營養衛。蓮子有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘、潤腸通便的功效。此粥有補氣健脾、固攝乳汁的作用,可用於防治產後乳汁自出等癥。

  ?操  作:

  1、人參用水浸潤,切成薄片;蓮子水發,去心;粳米淘洗幹凈。

  2、鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調味即成。

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