坐月子期間的補血養顏湯

  補血養顏湯

  用料  牛展500克,杞子50克,淮山50克,龍眼肉30克,水8碗,薑2片,鹽1/2茶匙。

  補血養顏湯

  作法

  ①龍眼肉浸洗幹凈。

  ②牛展洗凈切厚片。

  ③將所有材料洗凈後,放入煲中煮滾,改用文火煲5/2小時,落鹽即成。

  說明

  婦女坐月子期間,身體虛弱,致精神不振,心悸不安,難以安睡,要調理身體,可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療,飲用能補氣血、養顏強體,最適合產婦食用。

  龍眼肉又名圓肉,有固本培元、安神補血功用。龍眼核有止血功能。

  牛展有補虛、補脾、益氣強身作用。

  患傷風感冒者不宜飲用此湯。推薦閱讀   月子裡的中醫藥膳   各地月子飲食習俗大放送

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