最適合產婦吃的蔬菜有哪些

  最適合產婦吃的蔬菜有哪些  產婦由於分娩丟失瞭一部分血液,消耗瞭一定的元氣,生殖器官也需要修復。因此除瞭多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外,還要多吃一些蔬菜,用來補充維生素、鐵等營養元素。有一些蔬菜是媽媽月子裡最好的選擇:

  一、蓮藕

  含有大量的淀粉、維生素和礦物質,是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的喂養。

  二、黃花菜

  其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可有助於消除以上癥狀。

  三、黃豆芽

  含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸潤便,預防便秘。

  四、海帶

  含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

  五、萵筍

  含有鈣、磷、鐵等多種營養成分,能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產後少尿和乳汁不暢的產婦食用。推薦閱讀   有助產婦催乳的6種食譜   介紹幾個催乳食譜

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