產婦吃雞蛋可預防產後口渴

  產婦吃雞蛋可預防產後口渴

  雞蛋的食療藥效

  雞蛋蛋白質中,主要為嬰兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,與人體蛋白質組成相近,吸收率高,有養心安神、滋陰潤燥之功。蛋清清肺利咽、清熱解毒;蛋黃滋陰養血、潤燥熄風、健脾和胃,可用於心煩不眠、燥咳聲啞、血虛所致的乳汁減少或眩暈、夜盲、病後體虛、營養不良、胎動不安、產後口渴、下痢、小兒多食谷物糖類引起的腹瀉或消化不良等癥,是老人、兒童、孕產婦及病弱患者的理想食物。

  

  產婦吃雞蛋可預防產後口渴

  盡管蛋黃中膽固醇含量較高,但因雞蛋中含有的營養成分豐富,且含有豐富的卵磷脂(有助於神經傳導作用,健腦補腦),所以每天應吃1-2顆雞蛋。

  特別提醒

  1.雞蛋不可多吃,因為過多攝入膽固醇、蛋白質,可升高血脂,加重肝臟和腎臟的負擔,尤其是高血壓、冠心病、脾胃虛弱者不可多食。

  2.不論煎、炒、蒸、煮,雞蛋都不宜做“老”,那樣既損失蛋白質,又不易消化。推薦閱讀  產後的飲食要求  產後山楂藥膳八方

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