益母草紅棗瘦肉湯–月子食譜

  益母草紅棗瘦肉湯

  用料

  紅棗6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽半茶匙。

  作法

  1、瘦肉洗凈、切塊,紅棗去核、洗凈。

  2、益母草用水洗凈。

  3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後,再改用文火煮2小時,下鹽調味,即可飲用。

  說明

  婦女產後常感腹部疼痛,可能是體內血流不暢所致。飲用益母草紅棗瘦肉湯,能調經止痛,兼且活血去瘀和消除腹部疼痛。

  益母草在藥理上有增強子宮肌肉收縮力和加快收縮次數的功用,能促進子宮復原、活血去瘀,兼可調經止痛。

  月經過多,脾虛者不宜飲用益母草紅棗湯。 推薦閱讀  100分月子之坐月子方式   產後“肥婆”變苗條

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