推薦實用健身催乳藥膳

  所謂藥膳,是指采用一定的中藥與相應的食物搭配調制而成的食品,這些食品在哺乳期服用,既能增強乳線的身體健康,加速康復,又可促進乳母的乳汁分泌(下奶),使小兒得到豐富的母奶。宜常用的強身健體、催乳下乳藥膳主要如下:

  

  推薦實用健身催乳藥膳

  1、煮豌豆(《食療本草學》)

  原料250克。

  制作與服法,煮熟,淡食並飲湯。

  功能,通乳消漲,適用於產後乳汁不下,乳房作脹等。

  2、芎歸燉穿山甲肉(《飲食療法》)

  原料6-9克,當歸9-12克,穿山甲肉45-100克。

  制作與服法,加水適量,放入鍋中,加水燉2-3小時,飲汁食肉。

  功能,清腫下乳,適用於產後乳房脹硬,乳汁不下等疾患。

  3、大飛揚草豆腐湯(《飲食療法》)

  原料15-30克(鮮者30-60克),豆腐2-3塊,食鹽小量。

  制作與服法,加水二碗半煎至一碗。放少許食鹽調味,飲湯食豆腐。

  功能,適用於產婦排乳不暢,乳房脹痛,早期急性化膿性乳腺炎等。

  4、火腿冬瓜湯(《飲食保健》)

  原料50克,冬瓜250克,火腿皮100克,調料適量。

  制作與服法5厘米厚的片,豬油燒至五成熱,爆香蔥花,加入火腿皮與水,沸後撇去浮沫,加上火腿肉、冬瓜片及鹽,味精,沸煮3-5分鐘。佐餐食。

  功能,適用於產婦小便不暢,小腹脹滿,乳汁不下等癥。

  

  

  5、赤小豆燜鯉魚(《飲食療法》)

  原料90克,鯉魚300-500克。

  制作與服法,鯉魚去鱗、腮、腸雜,洗凈,二味同入砂鍋內燜爛食。

  功能,消腫解毒。適用於孕婦水腫,產後乳汁不足,大腹水腫,腳氣病等。

  6、海蜇萵筍絲(《膳食保健》)

  原料250克,海蜇皮150克,芝麻醬30克,調料適量。

  制作與服法,切細絲,鹽漬20分鐘,擠幹水分;海蜇皮洗凈切絲,用涼水淋沖,瀝幹水;二者相合,調入芝麻醬、麻油、精鹽、味精拌勻,佐餐食。

  功能,適用於婦女產後小便不利,乳汁不足等癥。

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