孕婦產後多吃墨魚可以美容

  年輕的姑娘都希望有一個苗條的好身材,有些姑娘為瞭保持體形,戒瞭許多食物。鄭州市第三人民醫院營養師張素革說,營養缺乏不但可致肥胖,並能導致衰老。

  

  孕婦產後多吃墨魚可以美容

  有的人身體肥胖並不是因為單一的營養過剩所致,而是由於日常飲食中缺乏讓體內脂肪組織轉變成能量物質的營養素,這些營養素包括維生素B1、維生素B6及葉酸。脂肪組織轉化成能量物質的過程中,隻有上述營養素參與,人們身體中的能量才能得以釋放。

  張素革說,要塑造體形和膚色的健美,營養應全面豐富合理,在食譜廣泛不偏食的基礎上,要註意補充蛋白質。而墨魚就是女性理想的保健食品。墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

  做墨魚時,將魚洗凈後,放沸水中略燙,攔腰斜切成兩截。把墨魚放入大碗中,再放入香菇、蝦仁、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、味精、高湯,放籠中,用旺火蒸20分鐘後取出,去蔥、薑,即可食用。

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