坐月子期間的飲食原則

  產後的前幾天,你的身體非常虛弱,既要恢復自身的生理功能,同時還要哺乳,因此,你需要充分的熱量和各種營養素,同時還要照顧到你尚未完全恢復的腸胃功能。

  

  坐月子期間的飲食原則

  坐月子期間的飲食原則是:

  1、食物要松軟、可口、易消化吸收。

  2、少吃多餐,你要少吃多餐,可以一天吃五到六次。

  3、幹稀搭配。幹的保證營養供給,稀的保證足夠水分。

  4、葷素相宜,清淡適宜

  5、不宜食用生、冷、硬的食物

  6、不宜過度、過快進補

  哺乳期的媽媽每天飲食一般應包括:

  糧食400~600克;蛋類200克(4個) ;肉類200~250克;豆制品50~100克;牛奶250克;湯水1000~1500毫升;菜500克(其中綠葉菜不少於250g)。

  產婦分娩後的食療,應根據生理變化的特點循序漸進,不宜操之過急。尤其在剛分娩後,脾胃功能尚未恢復,乳腺開始分泌乳汁,乳腺管還不夠通暢,不宜食用大量油膩催乳食品,應遵循“產前宜清,產後宜溫”的傳統,少食寒涼食物,避免進食影響乳汁的巧克力等。

  產婦飲食之康復九法 月子裡適當吃點野菜 “坐月子”少吃大魚大肉

  

  

  

  坐月子期間的飲食原則

  催乳食譜

  阿膠大棗羹

  阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗凈,兌適量水放鍋內煮爛,用幹凈紗佈濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之。 同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化後,加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。產後每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦,服用效果尤佳。

  花生大米粥

  生花生米(帶粉衣)100克,大米200克,將花生搗爛後放入淘凈的大米裡煮粥。粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完,連服3天。花生米富含蛋白質和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養血功能。此粥對產婦產後血虛有一定療效。

  豬蹄通草湯

  豬蹄1隻,通草3克,加水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內共煮,先用武火,水開後改文火,煮1隻豬蹄,連續服3~5天。豬蹄在午餐時吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪,有較強的補血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,對產婦有康復身體,通乳之功效。

  豬骨通草湯

  豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小時,熬成豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,一次喝完,每日喝一次,連服3~5天。豬骨有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

  黃花燉瘦肉

  幹黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克,煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1隻共煮來吃。黃花菜可治療婦女封閉(但必須用幹的且與豬肉或豬蹄共煮,燉才有效)

  清淡肘子

  豬肘子1隻,當歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。當歸為補血調經的婦科要藥,且有潤腸通便作用。王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質和脂肪。三者相配,有活血補血、通經下乳、強健身體作用,對產後無乳且體虛者尤宜。

  PS,僅供參考。民間月子食譜常常有用活魚、活雞進補的方法,但是按照佛教的觀點,傢中有新的生命誕生,不宜殺生來進補。尤其是在傢裡殺生,很不吉祥。

  產婦飲食之康復九法 月子裡適當吃點野菜 “坐月子”少吃大魚大肉

  

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