花生豬蹄湯催奶食療絕招

  花生豬蹄湯

  材料 豬蹄1隻、花生仁45克。

  調料 鹽、薑、蔥、大料、料酒、味精各適量。

  做法

  1、蔥洗凈,切段;薑洗凈,切片。

  2、豬蹄洗凈,剁塊,焯燙撇凈血水和浮沫,撈出備用。



  3、沙鍋置火上,將豬蹄塊、花生仁、薑片、蔥段、大料、料酒、適量水同時放入沙鍋中,先以中火煮沸,轉小火續煮2小時,加鹽調味。

  4、再煮半小時,放入味精調味即可。

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