初乳可減少新生兒黃疸的發生

  初乳含有大量的胡蘿卜素,由於胡蘿卜素在體內經過一系列化學反應後轉換成維生素A而呈黃色,看上去不像奶(卻絕對幹凈衛生),因而有的新媽媽誤以為產後頭幾天的奶臟而將其丟棄,這是十分可惜的。

  初乳的量雖然不多,但初乳比之後的成熟乳含有較多的蛋白質和較少的脂肪,還有更多的維生素、礦物質及抗體等,特別適合寶寶生長快,又需要蛋白質多和消化脂肪能力弱的特點。

  初乳不僅營養好,而且含有保護新生兒抗禦疾病的物質,稱之為“免疫物質”。如初乳中溶菌酶的含量比牛奶中的含量高數百倍,尤其是初乳中含有豐富的分泌型SlgA(一種抗體),不被胃酸和消化酶破壞,能在腸道裡起到黏膜保護劑的作用,使新生兒免受腸道細菌的感染,所以,母乳喂養的新生兒很少發生腹瀉。新生兒從初乳中獲得各種特異免疫球蛋白質IgG,對一些特異性感染性疾病有抵抗力。此外,初乳還有促進脂類排泄的作用,從而減少黃疸的發生。

  (實習編輯:劉琴)

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