生活中六大食物幫助寶寶增強抵抗力

  一、水

  人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

  二、黃、綠色蔬菜

  天天五份蔬果,不隻是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受瞭。

  三、菇類

  最近二十年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌癥,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。

  四、糙米、薏仁

  五谷類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。

  五、蕃茄

  蕃茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如蕃茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。

  六、優酪乳

  嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期,對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類制品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳制品中,可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

  TIPS:

  若想提升寶寶的免疫力,請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維他命、益生元和礦物質的蔬菜、水果,也可以給寶寶選擇含有益生元組合的配方奶粉,以延續母乳的保護,提升的抵抗力,減少生病。此外,不要讓寶寶偏食而導致營養失調。

  均衡、優質的營養,才能造就寶寶優質的免疫力,輕輕松松遠離病菌。

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