專傢妙招:讓寶寶永遠的“告別”挑食

  如何讓寶寶“告別”挑食呢?

  保護寶寶的味蕾

  眾所周知,嬰幼兒的味蕾正處在快速發育期,其在舌面的分佈比成人更廣,味覺更敏感、更豐富,嬌嫩的味蕾細胞對味覺的變化非常敏感。如果讓寶寶過早接觸過酸過甜口味的飲食,過重的味覺刺激會導致味蕾反應遲鈍,為未來埋下不喝白水及挑食的隱患。

  比如,在寶寶的補鈣階段,有些補鈣產品為瞭讓嬰幼兒喜歡服用,把口味變成酸酸甜甜的。很多媽媽以為自己寶寶很愛吃,殊不知,這樣的刺激反而會影響寶寶的味蕾發育。每當吃飯的時候,隻要不給到帶有明顯口味的食物,尤其是甜食,寶寶就會非常回避,這就造成寶寶挑食,甚至可能會影響成年後的飲食習慣。在寶寶出生後第一個出現的味道通常是母乳,奶味是最適合他們的味道。所以,在選用補鈣產品時,應該選擇不帶口味刺激的,和母乳接近的淡奶口味的鈣產品才是媽媽的首選。

  改變食物外觀

  許多寶寶因為之前的經驗,一旦覺得某種食物難吃,下次就不願意再加以嘗試瞭。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形,讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀,再加入其它食物一起烹調。

  讓孩子自己DIY

  自己動手豐衣足食,孩子也喜歡這種樂趣。傢長通常不喜歡小朋友在廚房裡愈幫愈忙,但是,若偶爾讓孩子參與采買、烹調的過程,不僅可以享受親子一起做菜的樂趣,也會讓孩子樂於品嘗自己努力的成果。

  親子共餐

  有時候小朋友的偏食,是為瞭引起父母親的關愛,所以不妨多多陪著孩子共享用餐的情趣吧!調查表明,當孩子與父母一起吃飯時,他會大口大口地吃更多的蔬菜。

  與其他寶寶共餐

  讓孩子與其它小朋友一起進餐,不僅提高孩子進食的興趣,在“別人能,我也可以”的心態下,他可是會吃下原本不喜歡的食物哦!

  鼓勵式糾正

  用正面的鼓勵方式讓孩子去改變他的壞習慣,待改正後再次予以獎勵,使他們樂意繼續維持新的行為模式。但鼓勵要註意多表揚少賄賂的原則,當孩子試著吃一種新的蔬菜時,別忘瞭表揚一下,但是不要就此允諾給他玩具或看電視時間,因為這種獎勵會進一步惡化孩子與食物的不正常關系,也不要利用餐後甜點作為哄騙孩子吃蔬菜的手段。因為食物既不是獎勵也不是懲罰。

  爸爸媽媽們要有正確的飲食觀

  子女的飲食習慣,在耳濡止染下很容易深受父母親的影響,所以大人最好不要在小孩面前評論對食物的喜好和食物的好壞,而應該廣泛地提供孩子多樣化的食物選擇。

  培養孩子正確的營養觀念

  適時給予孩子一些營養教育,慢慢培養他對食物的感覺烽正確的營養觀念,漸漸地,小朋友也會願意嘗試口味普通但具營養價值的食物瞭。

  適度的管教

  父母不可一味地順從孩子,即使他不敢吃、不願意吃的東西,哪怕一小口,也要讓他試著認識食物的味道。

  創造愉快的進餐氣氛

  有時孩子對於食物興趣缺少,是因為用餐的氣氛不佳,因此爸爸、媽媽不妨營造一個吃飯的好氣氛,使孩子對吃飯成為一種美好的期待。同時,吃飯時看電視、打電動,也是破壞小孩進食的因素,父母可不能忽略的!

  溫馨提示:孩子在成長過程中需要各種營養素,但無奈,他們大多有不愛吃、不敢吃的食物,因此,想要孩子有均衡的飲食、又吃得開開心心地,隻有請老爸爸媽媽多費心瞭,畢竟“均衡營養,父母有責”啊!

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