孕婦常吃魚小心生畸胎

核心提示:

有關團體建議美國食品及藥物管理局應擴大“水銀魚”的黑名單,有香港醫生便指出,胎兒在母體吸收過量水銀,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等後遺癥。

  有關團體建議美國食品及藥物管理局應擴大“水銀魚”的黑名單,有香港醫生便指出,胎兒在母體吸收過量水銀,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等後遺癥。

  孕婦更應少吃罐頭魚

  今年1月曾經公佈4種魚類(鯊魚、馬頭魚、劍魚及馬加魚)水銀含量過高,不宜孕婦、計劃懷孕女士、喂人奶母親和小童食用。

  最新公佈的海產水銀含量超標報告指出,在黑名單中須加多7種海產,以保障婦女幼童免受水銀中毒之害。該七種海產分別為金槍魚、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚、馬林魚、梭子魚及白口。

  該報告又建議孕婦應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈,因為這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次為限。

  孕婦可安全食用的海產,包括人工飼養的鱒魚及鯰魚、蝦、左口、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。

  破壞中樞神經系統

  美國每年有多達六萬名新生嬰兒,因在母體吸入過量水銀,令中樞神經系統被破壞,影響日後的認知功能。香港兒科醫生李傢仁指出,孕婦吸入過量的水銀對胎兒的影響遠較母體嚴重。他指出日本在60年代曾發生一條村落的河水,被上遊一間工廠排出的水銀污染,村內的孕婦其後陸續誕下腦部發育畸形的嬰兒,經過地方政府一輪調查之後,終發現是孕婦喝下水銀含量過高的河水惹禍 。

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