準媽媽工作餐怎樣吃才健康?

核心提示:

在緊張繁忙的工作中,吃著每日千篇一律的工作餐,職場準媽媽如何才能吃得更健康?

職場準媽媽的飲食煩惱

  在緊張繁忙的工作中,吃著每日千篇一律的工作餐,職場準媽媽如何才能吃得更健康?

  職場準媽媽的飲食煩惱

  準媽媽在上班期間最大的飲食煩惱,一是較難有想吃就吃的條件,二是擔憂工作餐缺少營養。來聽聽下面兩個職場準媽媽的話:

  秦子珊 (外企審計 孕7周)

  “這段日子我狼狽極瞭。那天正在見客戶,胃裡突然又起瞭抗議,當時隻有一個強烈的願望:趕緊吃東西壓一壓。我匆匆忙忙找瞭個機會逃瞭出來,在樓下的超市買瞭包方便面,以最快的速度把它解決掉。”

  張楠(公務員 孕16周)

  “單位的午餐是從外面訂的盒飯——青菜永遠不夠綠,偶爾有魚,全部都切成塊狀,先油炸再回鍋,看上去就沒營養!懷孕後總是想吃東西,抽屜裡存放瞭很多餅幹,能備一時之需。雖然我並不愛吃餅幹,可隻有餅幹吃著才方便啊。”

  怎麼吃工作餐

  吃工作餐的原則:挑三揀四+降低口味要求

  準媽媽應該講究五谷雜糧、平衡膳食,但是,對待工作餐卻要挑三揀四,避免吃到那些對孕期不利的食物。另外,準媽媽此時不能再由著性子愛吃什麼就吃什麼,而應該從營養的角度出發來選擇食物,降低對口味的要求。

  1、慎吃油炸食物。工作餐中的油炸類食物,在制作過程中使用的食用油難免不是已經用過若幹次的回鍋油。這種反復沸騰過的油中有很多有害物質,準媽媽最好不要食用工作餐裡的油炸食物。

  2、拒絕味重食物。工作餐裡的菜往往不是咸瞭就是淡瞭。準媽媽應少吃太咸的食物,以防止體內水鈉瀦留,引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

  3、飯前吃個水果。為瞭彌補吃新鮮蔬菜不足,準媽媽在午飯前30分鐘吃個水果,以補充維生素缺乏。

  4、挑選飲料。準媽媽別忘瞭慎重選擇飲料。健康飲料包括礦泉水和純果汁,而含咖啡因或酒精的飲料則對孕期不利。

  自帶健康食品包

  食物挑選原則:攜帶食用方便+含孕期所需營養

  自己帶食品包,不僅可以為經常發生的饑餓做好準備,避免出現尷尬,還能適當補充工作餐中缺乏的營養。

  1、袋裝牛奶。吃工作餐的職場準媽媽需要額外補充一些含鈣食物。把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。如果辦公室沒有微波爐加熱,別忘瞭挑選的牛奶應該是經過巴氏殺菌消毒的。

  2、水果。新鮮水果對準媽媽好處多多。如果辦公室清洗不方便,早上出門前清洗後,用保鮮膜包裹。

  3、飽腹食物。可選擇全麥面包、消化餅等粗纖維的面食。核桃仁、杏仁等堅果也不錯,不僅體積小、好攜帶,而且含有孕媽咪需要的多種營養元素。

  4、 自制食品。自己動手,做出滿足自我口味,並且攜帶、食用均方便的營養食品。

  遭遇早孕反應時

  發生早孕反應瞭,準媽媽往往容易出現食欲不振。工作午餐不如在傢吃飯選擇多,怎麼辦呢?

  1、重質不重量。發生早孕反應的一段時期中,挑最有營養的食物吃,將營養缺乏的可能降到最低。

  2、 換個吃飯地點。如果公司的餐廳又吵又亂,影響瞭你的食欲,不妨將午餐帶到辦公室。吃的過程中放點輕松的音樂,盡可能創造一個舒適的進餐環境。

  3、 吃什麼更有效。對不同人來說,能夠減輕妊娠反應的食物是不同的。各位準媽媽要善於在工作餐中發現這樣的食物。

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