孕婦應盡量少吃哪些食品?

核心提示:

油條:油條是許多傢庭早餐桌上的常見食品,但孕婦應少吃。主要由於油條的制作中需加入明礬,明礬是含鋁的無機物,每500克面粉的油條,大約用15克明礬。如果孕婦每天吃兩根油條,等於吃瞭三克明礬。積蓄起來其攝入鋁相當驚人。這些鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,造成大腦障礙。

  油條:油條是許多傢庭早餐桌上的常見食品,但孕婦應少吃。主要由於油條的制作中需加入明礬,明礬是含鋁的無機物,每500克面粉的油條,大約用15克明礬。如果孕婦每天吃兩根油條,等於吃瞭三克明礬。積蓄起來其攝入鋁相當驚人。這些鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,造成大腦障礙。

  糖精:糖精是和糖截然不同的兩種物質。糖是從甘蔗和甜菜中提取的。糖精是從煤焦油裡提煉出來的,其成分主要是糖精鈉,無營養價值,純凈的糖精對人體無害。但孕婦不應長時間過多地食用糖精,或大量飲用含糖精的飲料,或是每天在飲料中加入糖精,糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用,並影響某些消化酶的功能。出現消化功能減退,會發生消化不良,造成營養吸收功能障礙。由於糖精是經腎臟從小便排出,所以還會加重腎功能負擔。

  熱性香料:八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等調味品,孕婦在孕期應少用或不用。孕婦懷孕時腸道較幹燥,熱性香料性熱有刺激性,而造成腸道枯燥,便秘或糞石梗阻。

  鹽:孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。過多進食氯化鈉後可引起水腫,血壓升高。如果孕婦患有某些疾病,如心臟病、腎臟病等,應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽,如發現孕婦患有妊娠高血壓,也應忌鹽。孕婦應逐漸習慣低鹽飲食。

  酸性食物:由於妊娠早期的妊娠反應,一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物,認為酸性食物能緩解孕期嘔吐,甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。其實,孕期多吃酸性食物並不好。近年來的科學研究證明,酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。

  咸魚:咸魚含有大量二甲基硝酸鹽,進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺,並可通過胎盤作用於胎兒,是一種危害很大的食物。

  黃芪燉雞:黃芪具有益氣健脾之功,與母雞燉熟食用,有滋補益氣的作用,是氣虛的人食用的很好的補品,但快要臨產的孕婦應慎食,避免妊娠晚期胎兒的正常下降的生理規律被幹擾,而造成難產。

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