月子吃得營養,媽媽受福一生

核心提示:月子吃得營養,媽媽受福一生!

  月子吃得營養,媽媽受福一生!

  一般而言,凡含有營養的食物,月子裡均可食用,如各種肉食、魚類、蛋類、蛋類、蔬菜、水果、豆制品等均無特殊禁忌。

  具體而言,下面一些食物不應缺少:

  1.雞蛋

  雞蛋中蛋白質及鐵含量較高,並含有許多其他營養素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個為宜,一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經濟,對身體也無補益。



  2.營養湯

  雞湯味道鮮美,能促進食欲及乳汁分泌以及產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

  3.紅糖

  紅糖含鐵量比白糖高1~3倍,婦女產後失血較多,吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫,有活血作用,對於產後血虛多瘀尤為適合,能促進瘀血排出及子宮復舊。

  4.新鮮水果

  新鮮水果色鮮昧美,能促進食欲,還可幫助消化及排泄作用,產婦每日可適當吃一些。

  5.米粥

  稀飯或小米粥除含多種營養成分外,還有利大便排出。米粥質爛,並含有較多水分,有利於消化及吸收。

  6.掛面

  掛面營養較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養且易消化。

  7.蔬菜

  蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。

  月子裡對於生冷食物應予禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,對產婦不利。一些冷食、冷飲,如西瓜、冰棒、冰淇淋等應少食或不食,因為冷類食物有促進血凝作用,與產後多瘀的體質是不相符合的,否則會出現惡露不下或不盡,產後腹痛、身痛等多種疾病。

  對於辛熱類食物亦應少食。如前面所講的蔥、薑、大蒜、辣椒、花椒等在做調味料時,宜少放一些。因為過食有生熱之弊。特別對於平素喜食辣椒者,更應註意,不要多食辣椒。

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