孕婦食譜之珍珠南瓜

核心提示:

珍珠南瓜食譜類別:孕婦食譜

  珍珠南瓜

  食譜類別:孕婦食譜

  材料:鵪鶉蛋10個,青椒1個,老南瓜200克 調味料:生薑1片,鹽8克,味精3克,白糖3克,水淀粉少許

  做法: 1.鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去子切塊,青椒切片,生薑去皮切片。

  2.燒熱鍋放油,放入生薑片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟。

  3.調入味精、白糖、鹽稍炒,再用水淀粉勾芡,炒至汁濃時出鍋入碟。

  愛心提醒:血膽固醇高的孕婦不宜多吃鵪鶉蛋,但是可以多吃些鵪鶉肉。

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