美味海帶-孕前食譜

核心提示:海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。美味海帶是孕前的一款好食譜。

  海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。美味海帶是孕前的一款好食譜。

  主料: 海帶(鮮) 200克

  調料: 醬油 10克 鹽 5克 白砂糖 10克 味精 2克 五香粉 3克 薑 3克 白酒 10克 辣椒粉 3克 大蒜 5克 香油 5克

  制作工藝

  薑去皮洗凈切成末;大蒜去皮切成末;海帶洗凈,放入沸水鍋中煮至膨脹發軟,撈出用清水洗凈,瀝幹水分後切成絲,放入盆中,加入精鹽、醬油、味精、白糖、五香粉、薑末和白酒,拌勻醃半小時至海帶絲入味,再加入辣椒粉、蒜末和香油,拌勻裝盤即成。

  菜品口感 鮮香味美,咸辣適口。

Comments are closed.