菠菜拌土豆-孕前食譜

核心提示:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。菠菜拌土豆是孕前的一款好食譜。

  土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。菠菜拌土豆是孕前的一款好食譜。

  主料: 土豆 500克 菠菜 200克

  調料: 醬油 10克 醋 10克 大蔥 10克 大蒜 5克 鹽 3克 味精 2克

  制作工藝

  1.大蔥去根洗凈切成絲;大蒜剝去蒜衣,洗凈,切成碎末;土豆去皮洗凈後切成絲,菠菜擇好洗凈後切成段,分別投入沸水鍋中焯一下,撈出晾涼,放入盆中。 2.將蔥絲、蒜末、醬油、醋、精鹽和味精放入裝有土豆絲和菠菜的盆中,拌勻裝盤即成。

  菜品口感 鮮嫩脆香,微酸適口。

Comments are closed.