土豆拌海帶絲-孕前食譜

核心提示:海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。土豆拌海帶絲是孕前的一款好食譜。

  海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。土豆拌海帶絲是孕前的一款好食譜。

  主料: 海帶(鮮) 150克 土豆 500克

  調料: 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 3克 鹽 3克 辣椒油 5克

  制作工藝

  1.大蒜去皮洗凈斬剁成末;大蔥去根洗凈切成末;土豆洗凈去皮後切成絲,放入沸水鍋中焯一下;海帶用水泡開洗凈後切成絲。

  2.蔥末、蒜末、醬油、醋、精鹽和辣椒油同放一碗內對成味汁,澆入土豆絲和海帶絲中,拌勻即成。

  菜品口感 鮮辣脆嫩,清涼爽口。

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