鮮茄蛋花湯-孕前食譜

核心提示:鮮茄蛋花湯具有清熱消滯、抗壞血病、降低血脂的作用,是孕前的一款好食譜。

  鮮茄蛋花湯具有清熱消滯、抗壞血病、降低血脂的作用,是孕前的一款好食譜。

  主料: 番茄 200克 雞蛋 150克

  調料: 鹽 2克 白砂糖 3克

  制作工藝

  1. 番茄洗凈切片,蛋液攪勻。

  2. 燒熱鍋,落半湯匙油,將番茄略炒一下。

  3. 放入素湯,煮片刻。

  4. 倒下蛋汁,一邊倒一邊攪,最後以鹽糖調味即成。

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