桃樹根豬瘦肉湯-孕前食譜

核心提示:桃樹根豬瘦肉湯,有行血,破血,消癥瘕的功效。民間常用以治療婦女生殖系統腫瘤之類的癥瘕疾患,是孕前的一款好食譜。

  桃樹根豬瘦肉湯,有行血,破血,消癥瘕的功效。民間常用以治療婦女生殖系統腫瘤之類的癥瘕疾患,是孕前的一款好食譜。

  【材料】桃樹根60-90克,豬瘦肉90-120克,生薑3片。

  桃樹根,是薔薇科植物桃的根。性味苦、平,功能破血通經,常用於治療經閉,癥瘕等癥。《分類草藥性》說它能“破血”。《民間常用草藥匯編》記載它能“行血,治腰痛”。《聖惠方》用它“治婦人數年月水不通,面色萎黃,唇口青白,腹內成塊”之癥。

  以豬肉同用,可益血養陰。

  【烹制】桃樹根洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水1000毫升(4碗量),武火煲沸改文火煲1小時,調入適量食鹽便可,飲湯食肉。此品宜於晚上睡前服。桃樹根破血之力甚強,孕婦忌服。

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