孕11周:促進胎寶寶大腦發育的好食物

  科學的孕期飲食不僅有利於母體健康,更有益於胎兒發育。吃什麼?怎麼吃?從媽媽一懷孕起就成瞭每天的頭等大事,很多準媽媽更是不惜一切代價什麼菜貴就吃什麼,其實普普通通的常見蔬菜中就蘊含大學問!這裡將介紹幾種對您有用的食物及其吃法,讓孕期的您吃出健康,吃出快樂!

  

  促進胎寶寶大腦發育的好食物

  促進寶寶大腦發育的好食物——海帶

  營養價值、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素,有美發、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。故有“長壽菜”之稱。

  孕婦缺碘使體內甲狀腺素合成受影響,胎兒如不能獲得必需的甲狀腺素,會導致腦發育不良,智商低下。即使出生後補充足夠碘,也難以糾正先天造成的智力低下。所以孕婦一定要在孕期註意補碘。海帶的含碘量最豐富,是孕婦最理想的補碘食物。



  怎樣吃好?與肉骨或貝類等清煮做湯,清炒肉絲、蝦仁,與秈米綠豆煮粥、涼拌等均可。

  推薦食譜

  幹海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調料即可。

  貼心提示:

  ①煮湯時海帶後放,不加鍋蓋,大火5分鐘即可。即熟即吃,鮮美爽口。

  ②炒海帶前,將鮮海帶洗凈後用正燒開的開水在鍋中焯一遍。炒出來的菜脆嫩鮮美。

  ③海帶性寒,烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜米或辣椒。油不宜多。 

  ④孕期保證每周吃1-2次海帶。

  足量DHA,對胎兒腦部發育益處大 蛋黃豬肝有益胎兒大腦發育 絕妙比喻,大話胎兒需要的維生素

  

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