什麼原因會影響胎兒發育?

  人體每日需要從食物中攝取150微克的碘,才能維持正常的生理功能。在碘缺乏地區,水和土壤中的碘含量非常少,所以長出的糧食和蔬菜中碘的含量也很低,導致人們碘缺乏。

  碘缺乏病可導致流產、死胎、先天畸形和新生兒死亡率增高,缺碘最主要的危害是影響胎兒的腦發育,使兒童出現智能損害。最需要補碘的重點人群是育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、學齡兒童和新生兒。目前大醫院的產科門診都開展孕婦尿碘水平的檢測,及時發現、治療準媽媽的碘缺乏。最新的每日碘推薦量為0-59個月兒童每日90微克,6-12歲兒童每日120微克,12歲以上和成人每日150微克,孕婦和哺乳期婦女每日200微克。

  預防碘缺乏最安全、最有效、又省錢的方法是吃合格的加碘鹽。碘鹽應該隨吃隨買,不能久存;碘容易揮發,所以應將碘鹽裝在加蓋嚴密的陶制品內,或帶色、遮光的容器內,不要讓太陽照曬和高溫烘烤;碘鹽用後要及時加蓋,避免揮發;烹飪時碘鹽應在菜快熟時再放。

  碘缺乏引起碘缺乏病,碘過多也會導致甲狀腺疾病發生率增加,隨著生活水平的提高,人們各種動物類食物和海鮮食物吃得比以前多瞭,食物中碘含量有增加的趨勢,所以在預防碘缺乏病的同時,也要註意不要大量攝入含碘食物,如海鮮、海苔等,防止碘過量。

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