鯽魚菠菜豆腐湯-孕前食譜

核心提示:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。

  鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。

  主料: 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克

  調料: 薑 4克 鹽 3克

  制作工藝

  1. 鯽魚割洗凈;菠菜根洗凈,切段,豆腐洗凈切塊。

  2. 將鯽魚煎至微黃,鍋內加適量水,入豆腐同煮。煲半小時後,放入菠菜,生薑滾3分鐘,最後下調料即成。

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