中醫食療幫你提升孕力

  懷孕,對於很多女人來說,它絕不是種花養草那麼簡單,甚至可能是人生最大的一次冒險。很多沒有經過很好孕育準備就生下來的寶貝,在長大後,還要頂著一個“先天不足”或是“遺傳不好”的帽子痛苦生存。畢竟,我們要面對生產後的孩子,寶貝的健康,很大程度上,取決於我們。

  自然界中有很多東西是相通的,孕育寶寶就像培育一棵植物一樣,首先,要有一顆優質的種子,隻有種子優質才會有頑強的生命力,才會具備成為一棵優 秀植物的潛力;其次,要有肥沃的土壤,如果是貧瘠的土壤或是肥料過量的土壤,這顆種子最終都不會成為一棵優秀的植物,或缺乏營養而萎,或營養過剩而廢;再 次,充足的水分對於植物很重要,從發芽到成長,一切全都仰仗著水的滋潤,水會把很多養分物質以液體的形式輸送到植物裡;最後,還要仰仗充足的陽光,除瞭那 些必須的光合作用,它還能給種子的發芽和成長提供充足的熱能,看看茂盛的熱帶雨林,再看看寸草不生的南極洲大陸,陽光和熱能的重要性,不言而喻。

  很多準媽媽在孕期都會為即將降生的寶寶擔驚受怕,如果能像培育植物一樣,在孕前就多加照拂,那麼可擔憂的事情是不是會少一些呢?

  1.優良的種子——卵和精,腎制造

  中醫看來,優秀的卵子和精子都來源於腎,充足的腎精才能轉化成優質的種子,所以我們第一步要做的就是保養自己的腎精,隻有這樣才會篩選出來合格 優質的種子,使寶寶獲得充足的“先天之精”,從源頭上盡量降低將來出現諸如“胎停育”或是“流產”、“先天不足”等問題發生的可能性。腎精不足,常常表現 為腰酸、腰冷、脫發、白發、牙齒早脫、健忘、閉經或經血過少等。

  開始補腎:

  (1)山藥,又名薯蕷。作為具有補腎作用的藥食兩用之品,不論是名揚天下的補腎名方“六味地黃丸”,還是兩千年前醫聖張仲景的補虛名方“薯蕷 丸”中,山藥都占據著或是老大或是副總的位置,煎炒烹燉,完全依照個人的口味喜好來吃就好,每天50~200g即可。除瞭補腎之外,山藥對於肺和脾的補益 效果也很明顯,不僅孕前有用,孕後更可以用來養胎。

  (2)核桃,是補腎精效果很好的食品。中醫素有食物“以形補形”的理論。核桃仁形似腦,故補腦,從年輕時就堅持吃核桃的人,普遍上到瞭老年,頭 發、牙齒、眼睛都會比較好些,證明瞭它確實可以補養腎精,延緩衰老,所以孕前和孕中多吃核桃,生下的孩子更聰明,新媽媽則更容易恢復。

  (3)枸杞子。作為比較好吃的一種中藥,它補充腎精的力量還是比較強的,而且還是大名鼎鼎的補益腎精名方“五子衍宗丸”中的重要成員之一。吃枸杞子主要把握的就是一個“量”,一般來講,一天有個一把就夠瞭,不必泡水,像吃葡萄幹那樣嚼著吃就好。

  (4)各種豆類及禽類的卵。各種豆類和禽類的卵都是種子,它們和我們的卵子有著某些相似的物質構成,經常食用它們會增加我們體內產生腎精和卵子 的物質儲備以及能力,至於吃法,因喜好而定。但是關於雞蛋還是有點額外要說的:中醫眼中,雞蛋分紅白,也分清和黃,這都是不一樣的。紅皮蛋偏於補血,白皮 蛋偏於補氣,蛋清偏於補陽,而蛋黃偏於滋陰。所以補腎可選擇偏於補血的紅皮蛋的蛋黃比較好,不過既然想讓蛋黃補陰,還是溏心兒些好,而不能太老。

  (5)甲魚。當年在世界上稱雄的馬傢軍,按照馬俊仁的話說,甲魚起瞭很大的作用,尤其是甲魚的血。甲魚在中醫看來,是性平偏溫,每個月能食用一 次就會起到很好的滋陰作用,同時,身體內部會因為甲魚的滋補,而儲存適當的腎“精”。甲魚煲湯,第一次一定要時間短,保持鮮嫩,吃味道;吃過一次後,第二 次連同它的背甲一起小火慢燉,這樣會把鱉甲內滋陰潤燥的成分一同熬制出來,有利於多重吸收,多重滋潤補益。

  2.肥沃的土壤——強壯的脾胃

  有瞭優質的種子,就一定要有一塊合適的土壤,再怎麼好的種子,如果遇上鹽堿地或是貧瘠的土,也會因為營養的不足而萎弱。當然,如果土壤過於肥 沃,種子或是形成的幼芽也會面臨著營養過剩的威脅,而被“燒毀”。而我們體內的土地就是脾胃,身體裡所有的能量總來源就是脾胃,通過吸收轉化食物裡的能 量,來給身體儲備能量,而受精卵的發育和生長都是和脾胃能量有著直接的關系的,沒有一個好的脾胃,我們的身體如何擔負起兩個人的能量供應?另外,脾的功能 還體現在和土地的承載功能比較相似的升提固攝胎兒的作用,所以,不健旺的脾胃之氣,對胎兒的固攝升提作用就會較弱,容易導致流產等的發生,尤其是習慣性流 產。消化不良、明顯消瘦、沒有食欲、臟器下垂等常常是脾氣不足的表現。

  開始健脾:

  (1)蓮子。蓮子具有一定的補益脾胃的作用,和人參、黃芪比起來作用不是很強,但是會很持久,隻要能夠堅持一段時間,其補益的效果還是比較理 想。這裡要強調的一點就是一定要吃那種帶心的,雖然有點苦,但是會有更好的效果,蓮子心本身也是一種藥材,具有苦寒的性質,可以防止在補益過程中出現上火 現象,最好用來熬粥。

  (2)老陳醋。脾胃這兩個臟器有個特點,即使虛瞭,也不能以大補或是增加食量來改善,它們更喜歡適量的調補和適量的食量,這樣才有利於食物的消 化和吸收,而老陳醋就能起到這個作用,具有很好的助脾胃消化飲食的作用,這樣,人體才會通過從食物中獲得的能量來補益身體和脾胃自身。選擇老陳醋時,一定 要選那種年頭長的,年頭越長也就越醇和,越利於助脾胃消化。

  (3)西洋參。西洋參這種補品產自美國和加拿大,和中國及朝鮮的東方人參對比起來,補益脾胃的效果略差,但優點就是性質溫和,不容易上火且具有 一定的涼性,經常在嘴裡含幾片,西洋參的有效成分會被唾液溶解並緩緩地作用於脾胃,時間長瞭,會感覺食欲增加,消化吸收都明顯改善。

  (4)牛肉。燉得很爛的牛肉,具有很好的強壯脾胃的效果,中醫認為肌肉的好壞或是盛衰,取決於脾的狀態,看看運動員們肌肉發達的身體,和我們根本接受不瞭的訓練強度,就會理解常吃牛肉對人體的好處瞭,中醫認為牛肉是食品裡比較優秀可靠的補脾虛的佳品,但是一定要燉爛。

  (5)二米粥。中醫認為,大米補胃陰,小米偏於補脾氣,這兩種米類混合在一起時,具有脾氣胃陰雙補的效果,長期食用,就會感覺有效。熬粥,相當 於中醫的煎藥,最後把兩種米裡的精華全部變成粥的形式。具有補氣養陰、緩解疲勞、調理脾胃的功效。粥中也可略加百合、桂圓肉、芝麻之類滋潤的食品,多少依 據個人口味即可。

  3.充足的水分——充足的體液

  胎兒的一切養分都來源於血液等液體的交換,中醫有“血養胎”這一說法。一旦出現體液不足,那麼羊水也會變少,臍帶血液中的能量供應也會減少,胎兒的生長勢必受到影響。

  開始養陰:

  (1)鮑魚。鮑魚形似女性的私處,是歷代認為最適合補陰的食品,具有很好的滋陰潤燥的功效而且略偏溫性。在過去,皇宮內的很多高檔藥丸的調配就 選用瞭比蜂蜜具有更好滋潤作用的鮑魚汁,其效果可見一斑。鮑魚這種補品不似人參、鹿茸之類的火性,屬於清補之類,不會引起上火的現象。

  (2)百合。鮮百合作為一道菜品越來越普及,孕前和孕中都適合多吃,可以補益肺腎之陰,肺相當於天,而腎相當於地,肺陰足瞭,可以像下雨一樣通 過下註的體液來滋潤腎,而腎陰足瞭,也可以像蒸發地表水一樣,使多餘的體液上行來補充肺陰。一個食品具有兩重養陰的功效,成為我們分享它的重要原因。

  (3)烏雞。在古代,烏雞曾經被做成藥品專供皇後或是妃子們調經、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養陰功效,正是適合孕前和孕中身體儲備大量血液和體液時吃。煲湯是不錯的選擇。

  (4)烏梅代茶飲。現實生活中,每當我們想起酸的東西,如醋或是山楂什麼的,口裡確實會生出很多口水,而吃起來更是有這種效果,這就是中醫所說 的“酸甘化陰而生津”的方法。水杯裡不再泡入茶葉或是咖啡,那些對胎兒都或多或少的有些影響,換成烏梅試試,兩顆喝一天,可以稍加冰糖,這樣進入身體的就 不再是簡單的水瞭,而是具有促進液體變成體液的汁液瞭。

  4.溫煦的陽光——子宮暖如春

  女性的子宮裡如果缺乏體內陽氣的溫煦,就相當於是沒有適宜溫度的環境一般,不管你的精子和卵子有多麼優秀或是結合得有多麼完美,在一個“宮寒” 的環境下,是很難再生存或是發育下去的,換句話說,“宮寒型”不孕不育癥就是這麼產生的。如果你宮寒的程度還不是太嚴重,還可以維持著讓種子發芽並生長一 段時間,而之後若是缺乏溫煦之力,往往出現的情況就是胎停育瞭,雖然發育成瞭胎兒,但是TA就是不再繼續生長瞭。而所謂的宮寒是什麼,就是陽氣虧虛,導致 子宮失去陽氣的溫煦而出現的虛性寒冷的情況。

  開始溫陽:

  (1)羊肉。羊肉是個很好的補充陽氣的食物,經常吃羊肉會讓體內的陽氣自然充沛,羊肉是溫性食物,而非熱性。相對來講,在鍋底適當加點具有暖性的肉桂和生薑、茴香什麼的,然後涮著吃,驅寒的效果會來的更明顯些。

  (2)與薑為伴。養成一個好的習慣,就是三餐前,都喝一杯薑水,一片薑,沖一杯熱水,趁著熱喝進去,這樣可以最大程度地化解掉食物中具有的寒涼性質,還可以從熱水和具有溫性的生薑裡面蓄積一部分熱能來溫煦體內的陽氣。

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