多囊卵巢綜合癥女性減肥法

  目前最流行的是一種高蛋白、低碳水化合物的飲食法:碳水化合物才是人太胖的關鍵。另外一方面,素食者卻食用高碳水化合物和低蛋白的食物,而且我到現在還從來沒有見到過一位肥胖的素食者。所以,許多看起來不同的飲食方案,其實都可能產生效果。這正好強化瞭這樣一個事實:無論選擇哪種方案,記住熱量就可以瞭,然後選擇一種可以長期持守的方案。

  選擇一種正好符合自己的口味與偏愛的飲食方案是長期堅持的關鍵。有些女性需要這種產品的結構,又喜歡另一種產品的註冊營養師,還有的希望有醫生密切跟蹤以使飲食方案獲得成功。另外一些人也許不知道如何控制自己的食物攝取量,因此希望試一試阿特肯斯醫生的高蛋白飲食,因為根據他的這種飲食法,食物總量並不受限制。有些女性並不想放棄她們原來喜歡的許多食物,因此,對於這些人來說,將原來的正常飲食按照比例縮小一些可能就是不錯的一個選擇。

  有多囊卵巢綜合癥(PCOS)的女性的減肥法

  我希望為某一類女性提供一種特別的減肥法,這一類女性就是患有多囊卵巢綜合癥的女性。這種病癥是育齡女性中一種極常見的激素問題,也是與體重過大有關的常見生育問題。專傢估計,育齡女性中至少有5%的人患有PCOS(我們在街上見到的20位女性當中至少有一位是)。多囊卵巢綜合癥還與流產的更高風險有聯系。在我們醫院,我每天都見到一位PCOS患者。

  在第2章,我曾詳細談過PCOS,在這裡,我來專門說說患有PCOS的女性如何解決減肥問題,重點在於有效減肥的策略。把這些通過飲食減肥的建議與平日的鍛煉結合起來,這是治療PCOC的第一條戰線,通常都能解決問題。

  如果身體過胖,月經不調,還有PCOS癥的其他常見癥狀(煩心或過多的毛發增多或痤瘡),減肥多半是你最有效的治療辦法。好消息是,如果是PCOS,稍微減一點體重(目前體重的5%)往往就是顯著改善生育力需要做的全部工作。改變飲食後發生的代謝變化會使你減輕幾斤,開始一項鍛煉項目就可以結束PCOS。另外一方面,如果有PCOS癥狀而又停經長達三個月以上,或者出血太多,或者隻是想確認癥狀,我建議先去看醫生,之後再考慮減肥的事情。

  一般來說,我總是先讓我所有的PCOS病人去看註冊營養師,讓營養師評估她們的情況,並拿出他們的意見。患有PCOS癥的女性,值得去看當地註冊營養師並與他們商量合適的飲食方案。事先打電話確保營養師熟悉PCOS和胰島素抵抗。

  對PCOS而言,最好的飲食方法就是一位女性能夠堅持下去,無論她運用哪一種方案。哪怕隻是限制食量也行,差不多任何一種飲食方案都管用。如果不知道究竟怎麼看待飲食問題,某種類型的高蛋白、低碳水化合物的飲食方案或者用糖尿病人的食譜也可以。美國糖尿病協會提供的飲食方案是一個極好的選擇。

  在普通人中,這些飲食能有效促進減肥,但由於能夠降低胰島素水平,這些方案對PCOS患者的作用尤其突出。需要提請大傢註意的是,高蛋白低碳水化合物的飲食隻能在短期內獲得成功,它不能構成合理的飲食型生活方式,因而無法持續較長時間。飲食方案越是嚴格,能夠持續下去的可能性也越小。

  低碳水化合物、高蛋白飲食方案是如何起作用的?

  為瞭掌握低碳水化合物、高蛋白飲食方案,我們首先需要對食物的代謝機制有一個基本的瞭解。一共有三類食物:蛋白、碳水化合物和脂肪。碳水化合物占普通美國人飲食約70%,是人體主要的能量來源。多餘的碳水化合物會變成脂肪。如果飲食中攝取的熱量不足,人體就開始分解存儲的脂肪作為能量來源。這就是永久性體重損失開始的時候。碳水化合物是什麼東西呢?我有一位病友總結得很好,她說:“如果味道不錯,那裡面肯定就有很多‘碳水’。”從本質上說,碳水化合物包括面包、生面團、水果、含淀粉的植物以及任何含糖的食物。碳水化合物經消化後,人體很快就將它們分解成糖分。對於人體而言,一片白面包與一塊巧克力餅之間並沒有太大差別,它們都是一類單糖。

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