失戀33道菜(第二道):你儂我儂(玫瑰蜜藕)

四郎:一個做瞭20年菜的男生 

四郎並不是一位專業廚師,而是一位在互聯網朝九晚五上班、僅僅愛做菜的男生。談何四郎為何喜歡做菜,源自小時候看過的一部動畫片《中華小當傢》,不經意間它帶領四郎走進廚藝世界。即使到瞭現在,四郎仍記得的一個場景是“美好的食物可令品嘗者愉悅地飛起來”,這也是四郎深夜食堂一直想要達到的境界。 

中餐講究的是色香味俱全,四郎鬥膽加一個評判標準,那就是是否在菜裡放入感情元素。中秋全傢團圓,不妨給傢人、朋友下廚做幾道菜,無論你做成什麼樣,隻要是傾註感情的菜,一定會令大傢感動。前女友曾經為四郎做瞭一份壽司,雖然不太記得味道瞭,但應該會是四郎這輩子吃過最有印象的壽司。 

以前做菜很隨意,挑菜時也不是特別講究,但現在不一樣瞭,四郎會仔仔細細挑選每一份食材,是否新鮮,外觀是否良好,顏色是否漂亮,這一切都是為瞭呈現最好的菜品給大傢。 

兩個人在一起,很多女生會為瞭愛情與傢庭,而放棄事業,一心持傢。就像今天要做的玫瑰蜜藕一樣,女生好比是糯米,男生是蓮藕,也許在蓮藕的外表下根本發現不瞭糯米的存在,但沒瞭糯米,怎麼會有濃香十足的玫瑰蜜藕。玫瑰是男生送給女生的定情信物,兩個人一起翻煮著,熬過瞭5-6小時,美味終究值得等待,但如果半途而廢,損失最大的其實是女生。這時持傢的女生會發現已與社會脫節。 

當然四郎很欣賞這樣的女生,願意為愛情和傢庭自我犧牲。但請記住,愛情是一朵花,每個人首先應照顧好自己,讓這朵花開的更鮮艷,也隻有這樣,才會有更好的愛情,達到“你儂我儂”的雙人境界! 

玫瑰蜜藕做法: 

原料:蓮藕、糯米、幹玫瑰、紅糖、冰糖、牙簽 

第一步:糯米洗凈,浸泡3小時 

第二步:蓮藕洗凈後刮掉外皮,在藕的一頭切下約2,3厘米的蓋子 

第三步:拿一個大碗接著,往蓮藕裡灌入泡好的糯米和玫瑰花末,一邊灌一邊用筷子壓實,直到全部灌滿為止 

第四步:將切下來的蓋子原樣蓋回去,用牙簽固定,盡量紮進去些 

第五步:將灌好的藕放入電飯鍋中煮,加水(水量沒過藕即可),並加入紅糖、冰糖、幹玫瑰 

第六步:電飯鍋煮5-6個小時(壓力鍋1個小時即可),放涼出鍋切片裝盤,淋上蜂蜜即可

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