牛奶与巧克力不宜同时食用 | 生活小竅門

  牛奶和巧克力都是高級營養食品,但若同時食用不但毫無益處,反而有害於健康。

  牛奶富有蛋白質和鈣質。巧克力被譽為能源食品,含有草酸。如若牛奶與巧克力同食,則牛奶中的鈣與巧克力中的草酸會結合成草酸鈣。若長期使用,可造成頭發幹枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢等。

  因此,牛奶與巧克力不宜同時食用,但間隔分別食用是可以的。

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