Archive for 母嬰飲食

六款嬰兒輔食去燥又營養

導語: 輔食的制作是媽媽的心意,不同的食材搭配不同的輔食,對孩子的營養功效也是不一樣的。請媽媽們看好這六款輔食,它們簡單易做,營養卻不含糊。 1.百合蓮子瘦肉盅 適用:30月齡以上幼兒 原料:幹蓮子50g,百合20g,瘦肉100g,高湯600ml,薑5g,鹽2g,淀粉1g,食用油2ml,枸杞少許,香油1ml 做法: 1.瘦肉切薄片、百合洗凈掰成小片; 2.瘦肉片用淀粉、食用油抓勻醃制15分鐘; 3.砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟、熟; 4.放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。 營養小貼士 ...... More

孕婦飲食的註意事項

導語:懷孕後,孕媽咪各個事項都備受關註,尤其是飲食方面,什麼可以吃、什麼不能吃,這些都需要特別地註意。下面,小編就通過10大疑問的解答,來提醒孕婦飲食的註意事項。 也許,在懷孕之前,我們就聽到瞭有關孕期飲食各種各樣的說法。有些說法甚至已經沿襲瞭兩三代人。可是,它們當中有些是自相矛盾,有些又讓我們將信將疑。在這裡,我們搜集瞭孕媽咪們最關心的10個問題,讓營養學專傢為我們答疑解惑。 在孕期,如果我們營養充足,對自己和胎兒都有好處。它能夠保證胎兒很好地發育,同時我們又能夠精力充沛地面對分娩。不過,在 ...... More

幼兒秋季咳嗽食療大全

導語:小孩秋日咳嗽老不好。除瞭看醫生,媽媽們能否為寶寶煮上健康美味的止咳食療,助寶寶一臂之力呢? 瞭解更多秋季食療方,推薦點擊美天專題:秋季護嗓全攻略 秋季天氣幹燥,小兒咳嗽多發,總是令父母很揪心。處在發育階段的小孩肌膚柔弱,抵抗外邪的能力較差,又不懂得照顧自己以適應外界氣溫的變化,因此容易被風寒、風熱、風燥所侵襲,引起外感咳嗽。同時,他們胃腸薄弱,易被生冷食品和油膩、煎炸的食物所傷,導致消化功能失調,內生濁痰,阻塞氣道而引起咳嗽。孩子的適應能力低,免疫系統尚沒建立好,如果不加以及時而正確 ...... More

孕初期適合選擇的食物

導語:女性在剛剛懷孕的時候,都希望通過改善飲食的方式攝入更多營養,以有利於腹中胎兒的成長。那麼哪些食物才是有利於孕婦的呢?MSN JAPAN撰文介紹瞭五種孕初期適合選擇的食物。 豆腐 豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質,基本所有豆制品中都含有優質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的癥狀,可適當食用冷豆腐來緩解癥狀,而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利於引起孕婦食欲。 秋葵 懷孕時、尤其是孕早期需要特別註意葉酸的攝入,而葉酸廣泛存在於葉菜和綠色蔬菜中,而秋葵黏黏軟軟,很適合沒有食欲的孕初期孕婦食用。 ...... More

孕媽怎麼吃海產品才安全

導語:夏天到瞭,很多孕媽媽首選的避暑勝地就是去海邊。在海邊,不僅可以吹海風,更重要的是可以吃到海鮮。即使不去海邊,一些孕媽媽也會四處找尋正宗的海鮮吃。海鮮的肉質鮮嫩細滑,代表著美味、營養和健康。然而,孕媽媽吃海鮮也有很多講究,大傢要註意。 海鮮有哪些營養特點? 1. 脂肪含量低 海鮮區別於其他肉類的是脂肪含量低,其含有較多的多不飽和脂肪酸,如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,這些多不飽和脂肪酸對於胎兒來講可以促進腦細胞的生長和視力的發育。 2. 含有豐富的優質蛋白質 海鮮含有豐富的優質蛋白質,其所含的 ...... More

讓孩子科學地吃零食

導語:調查發現,在兒童經常攝入的食品中,使用甜味劑阿斯巴甜或安賽蜜的不少。而這兩種添加劑也曾被報道與多種不良反應相關。專傢提醒,一些過敏體質、哮喘、多動癥患兒的傢長,應該格外註意孩子常吃的食品,因為某些食品添加劑可能會加重這些癥狀。 零食是指一日三餐之外的食品,例如各種糕點、飲料、糖果、水果、面包等,可以說絕大多數的孩子都喜歡吃零食。做父母的對寶寶吃零食的態度,有唯恐影響一日三餐而堅決Say No的,也有認為“吃總比不吃好”的百依百順型傢長,不過更多的傢長則是持觀望慎重態度。那到底能不能允許寶寶 ...... More

去水腫的孕婦食譜

導語:懷孕後媽媽都會出現水腫現象,要如何緩解呢?最好的方法一定是通過飲食啦。快來看看小編推薦的去水腫的孕婦食譜吧。 孕期準媽媽都會對水腫十分苦惱,怎麼辦呢?不如來試試以下兩款去浮腫的孕婦食譜吧。 一、豬肝西紅柿濃湯 用料: 大番茄2個、豬肝1小塊 做法: 1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘,去皮切成小塊。 2、起油鍋,爆香蔥薑絲後,撈出扔掉。 3、豬肝在流動水下沖洗幹凈,放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝幹,放料酒,薑絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置。 4、往鍋中倒入番茄翻炒幾下 ...... More

秋季寶寶飲食註意事項

導語:隨著天氣轉涼,寶寶的胃口經過整夏的不適後,馬上就要開始全面恢復啦。秋天,寶寶該如何進補?飲食還需要註意哪些事項? 註意事項一 飲食飲水防秋燥 秋季天幹物燥,飲食不當很容易出現嘴唇幹裂、鼻腔出血、皮膚幹燥等上火現象,因此媽媽們應註意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要註意少食蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時為寶寶補充水分也是相當必要的,除日常飲用白開水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤 ...... More

吃時令水果讓寶寶更健康

導語:生活中,隨處可以見到各式各樣的、不同季節的水果,隻要想吃就都能買到,所以很多人都忽略瞭哪個季節有哪些水果,哪些才屬於時令最新鮮的水果? 不僅自己吃瞭,就連寶寶也跟著吃瞭。殊不知,反季節水果會危害寶寶健康。 下面就讓我們來瞭解一下12個月水果榜,吃時令水果讓寶寶更健康! 最理想的狀態是我們能讓孩子在相應的季節吃上應季的蔬果,尤其是水果,12個月水果各有特色,營養不落單,寶寶健康成長少不瞭的是這些應季水果,而不是反季節水果,讓我們來看看12個月各有哪些好水果吧! 一月好水果:獼猴桃 獼猴桃多汁清 ...... More

秋季寶寶喝梨汁好處多

導語:秋季時節,寶寶最容易唇幹口渴、皮膚幹澀。專傢認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。所謂秋季寶寶喝梨汁好處多。 現在正是吃梨的季節,素有“百果之宗”的梨,其梨汁對秋冬幹燥癥更有其獨特的療效。不過梨的口感比較粗糙,牙齒不好的老年人或者嬰幼兒不方便食用。這個時候,就可以喝一杯純梨汁,口感好,也更方便。 喝梨汁,主要有九大好處。 第一,梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉幹燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。 第二,梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工” ...... More